Del pueblo a tu mesa

Nuestros jamones y embutidos están elaborados de forma artesanal, una tradición aprendida con cada generación.
Puedes disfrutarlos directamente tu mesa.⁣⁣

Conócenos

La familia Zapatero Ramos

Tras tres generaciones, EMBUTIDOS ZAPATERO ha ligado los conocimientos de la tradición local, de los primeros pasos artesanales, con las nuevas y modernas tecnologías de hoy en día, consiguiendo productos de máxima calidad con recetas centenarias.

Para la elaboración de nuestros embutidos y jamones contamos con varios factores que nos diferencian:

Materia prima

Métodos artesanales

Clima

Entorno rural

Tradición familiar

Cariño, mucho cariño.

Foto de familia Zapatero Ramos
Familia Zapatero Ramos
así somos

Nuestros manjares

Chorizo Embutidos Zapatero
Embutidos Zapatero logotipo

Chorizo

Embutido típico elaborado habitualmente con picadillo de carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y especias.

Chorizo
Salchichon Embutidos Zapatero
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Salchichón

Embutido típico elaborado tradicionalmente con carne picada de cerdo, sal, ajo, pimienta, vino blanco y especias.

Salchichón
Lomo embuchado Embutidos Zapatero
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Embuchados

Piezas completas de cerdo embuchadas en tripa y curadas. Uno de los más típicos es la caña de lomo embuchada.

Embuchados
Jamon curado bodega Embutidos Zapatero
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Jamón curado bodega

El jamón es la pata trasera del cerdo salada y curada.

Jamón curado bodega
Paleta de cerdo Embutidos Zapatero
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Paleta

La paleta o paletilla es la pata delantera del cerdo salada y curada.

Paleta
Costillas adobadas - Embutidos Zapatero
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Adobados

Son piezas de carne que se recubren con adobo. La composición del adobo es muy variada, habitualmente lleva una mezcla de pimentón, sal, aceite y especias.

Adobados
Salados - unto de manteca y sal - Embutidos Zapatero
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Salados

Productos que se conservan por haberse utilizado principalmente la sal para recubrirlos

Salados
Cecina de vaca - Embutidos Zapatero
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Varios

Otros tipos de productos que comercializamos y que no entran en las otras categorías como: la cecina de vacuno, el botillo, el pimentón o el chocolate

Varios

Somos de aquí

Orgullosos de nuestra tierra.
San Pedro de la Viña - Zamora - Castilla y León - España

Alimentos artesanales de Castilla y León
Embutidos Zapatero Ramos logo
Tierra de Sabor - Alimentos de Castilla y León

Ponga en su mesa nuestros manjares

Embutidos elaborados artesanalmente directamente en tu mesa.
Desde nuestros chorizos, salchichones o lomos embuchados, hasta los jamones y cecinas, desde el pueblo a tu mesa.

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